Al sinds 1906 is familiebedrijf Bonte een gevestigde waarde in Leuven. Het is zelfs de allerlaatste rifferlarij van het land. Riffelen is een oude ambacht: het slijpen van groeven in rollen die koffiebonen en graan malen.

Eind 2024 sluit het bedrijf de deuren. Open Monumentendag is dus de allerlaatste kans om te ontdekken hoe Ateliers Bonte bijdraagt aan je kopje koffie of versgebakken brood. In een documentaire brengt zaakvoerder Roger Bonte zijn vakmanschap in beeld. Na de voorstelling kan je aansluiten bij een van de talks: over de Ateliers, over de Leuvense graanmolens en over hoe je vakmanschap in beeld brengt en documenteert voor de toekomst.

Voor de voorstelling om 11 uur (de première) moet je inschrijven, voor de andere voorstellingen hoeft dat niet. Dat kan op www.leuven.be/openmonumentendag